Buchneuerscheinung "ApfelMarktSorten 2023"

Buchneuerscheinung "ApfelMarktSorten 2023"
Mit einer Buchrezension von Hans-Werner-Schuricht:       

Neue Obstsorten-Bücher sollten spezifische Inhalte haben. Das ist hier der Fall: Der Thüringer H.-J. Mortag, seit Jahren sehr aktives Mitglied im Pomologen-Verein, stellte fest, dass bei Sortenbestimmungen oft Früchte von modernen Marktsorten vorgelegt werden, mit denen Pomologen ihre Probleme haben. Er erfasste daher in einer deutschlandweiten Umfrage bei Discountern und Supermärkten diese Sorten, erwarb davon Früchte und verfasste dieses Buch mit 50 Vertretern dieser Sortengruppe. Wie in seinem Buch „Pillnitzer Obstsorten“ (2020) erfolgt ihre Kurzbeschreibung in Verbindung mit Abbildungen von Früchten in Originalgröße, Längs- und Querschnitt sowie Samen. Der Autor legt besonderen Wert auf den Querschnitt und prägte teilweise eine eigene Nomenklatur zu dessen Beschreibung. Das Buch soll helfen, die Sortenbestimmung im Sektor des Obsthandels, den primär Absatz und Verkauf prägen, und in dem mitunter eine verworrene Nomenklatur von Sorten- und Marktnamen (Marken), Synonymen sowie Clubsorten vorliegt, zu erleichtern. Insofern ist das Buch eine hilfreiche Information für Anbauer, Händler und Käufer von Äpfeln und für gewissenhafte Pomologen.

Das Buch (50 S.), Preis 25 €, erschien 2023 im Eigenverlag, Hans-Jürgen Mortag, Bechstedter Weg 11, D-07426 Königsee-Rottenbach; Tel.: 015125979169